Sebentar lagi adalah hari natal atau hari spesial kalian, pasti anda bingung harus menyiapkan apa untuk keluarga atau tamu anda? saya punya solusi buat kalian. Kalian tidak perlu bingung akan menyediakan minuman apa. Kali ini saya akan membagikan resep pada kalian cara membuat koyor dari agar-agar, ternyata kopyor dapat kita buat lho teman-teman, caranya sangat mudah, semoga dengan resep ini dapat memeriahkan acara spesial kalian. selamat mencoba^^.
Bahan:
- Bubuk agar-agar 1 bungkus (warna putih)
- Santan 200ml/ 1 gelas kecil
- Air 600ml/ 2 setengah gelas (supaya agak kental)
- Gula 100 gr
- Garam 1sdt
- Air kelapa (dibekukan dahulu menjadi es)
Caranya:
1. Campurkan air, santan , gula, garam dan bubuk agar-agar, kemudian panaskan dalam panci serta di aduk terus menerus jangan sampai berhenti hingga mendidih.
2. Setelah mendidih diamkan selama 15 menit (agar tidak terlalu panas pada waktu membuat adonan kopyor).
3. Setelah 15 menit sediakan air kelapa yang telah di bekukan kedalam tempat yang besar agar kita dapat membuat kopyor dengan bentuk yang sesuai dengan kita mau.
4. Tuangkan sedikit demi sedikit agar-agar yang telah kita buat diatas es air kelapa.
setelah dituangkan, cairan agar-agar ini akan mengeras dan menjadi kopyor.
5. Terakhir masukan adonan kopyor dan air kelapa dalam gelas. Kalian juga dapat memberi sirup supaya lebih enak dan manis.
hm… rasanya enak lho.. sama seperti kopyor asli. Kalian bisa mencoba membuatnya dan suruh teman-teman atau saudara bahkan orang tua kalian untuk menebak minuman ini?mungkin mereka tidak tahu kalau ini terbuat dari agar-agar. Terimakasih sudah membaca artikel ini, semoga artikel ini dapat membantu kalian agar acara-acara spesial kalian lebih bermakna. Tetap share n like www.pakeotac.com ya ^^ .
