makanan korea

Homemade Tteokbokki

Homemade Tteokbokki

Tteokbokki atau lebih popular dengan sebutan Topokki  adalah makanan populer dari korea selatan yang terbuat dari Kue beras yang lembut , Odeng (bakso ikan irisan panjang) dan dilumuri sauce merah cabe. Proses pembuatan Topokki cukup mudah apabila kita sudah mempunyai bahan dasar untuk makanan ini Yaitu Kue Beras (Tteok) dan Pasta cabe (Gochujang). Kue beras saya biasanya […]

Lihat…

Homemade Kimchi

Homemade Kimchi

Kimchi buatan rumah .  Kimchi / kimchee atau juga biasa di sebut gimchi adalah makanan tradisional korea, jenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. bila dikorea kimchi akan wajib dihidangkan disaat waktu makan kimchi sudah menjadi salah satu jenis banchan (lauk pauk sampingan) yang paling umum, Kimchi juga digunakan sebagai bumbu utama sewaktu memasak sup atau pun Bimbimbap […]

Lihat…