Sandwich Ala Subway

Subway Sandwich Buatan rumah 

Subway sandwich ala pakeotacSiapa yang bisa menolak kelezatan dari roti tebal yang di panggang hingga renyah diisi dengan topping Daging ayam Bqq plus saus pedas manis yang kaya rasa !? tidak ada sepertinya.

Dalam artikel ini saya akan mencontohkan cara membuat sandwich sehat dan lezat dengan cara yang lebih mudah dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan tentu saja bahan tersebut lebih murah dari harga setiap 1 porsi sandwich Subway.

Kalori setiap Porsi -+ 550cal

 

Bahan dan persiapan

  1. Roti Baguette , anda bisa membeli roti ini ditoko roti  kisaraan harga antara 8rb-15rb
    • Potong roti roti menjadi 3 bagian (sesuai selera bila anda menyukai porsi yang lebih kecil anda bisa membaginya menjadi lima)
    • belah bagian tengah roti yang akan kita isi topping .
  2. Chicken Breast (dada ayam) .
    • lumuri ayam dengan bawang putih dan beri garam secukupnya
    • tambakan kecap manis
    • tambahkan sedikit lada putih
    • biarkan selama 30menit didalam freezer
  3. Onion , potong dadu kecil
  4. Tomat , potong dadu
  5. Selada air
  6. Cabe hijau pedas atau biasa disebut cabe gendot
  7. Proses pembuatan Saus adalah opsional. Kalian bisa memakai saus yang sudah jadi .

Bahan Subway sandwich ala pakeotac

Proses pembuatan ayam BBQ

Ambil dada ayam yang sudah kita bumbui dari dalam freezer. Panaskan pan dengan sedikit minyak lalu masukan ayam ke dalam pan. Masak ayam tersebut selama -+ 15menit dengan api medium heat. Setiap sisi ayam dimasak selama 7-8 menit.

Subway sandwich ala pakeotac

Subway sandwich ala pakeotac

setelah ayam matang potong tipis

Subway sandwich ala pakeotac

 

Proses pembuatan Sauce

Tomat , bawang dan cabe yang telah di potong 

Subway sandwich ala pakeotac

Pakeotac Tips : 

potong onion(bawang bombay) sehalus/kecil mungkin dengan begitu aroma dan rasa dari bawang tersebut akan lebih keluar tanpa harus memakai banyak onion .

 

 

 

Setelah kita menyelesaikan proses pembuatan ayam, dengan mengunakan pan yang sama kita akan memasak saus

1. Panaskan pan dan beri sedikit minyak

2. Masak bawang, tomat dan cabai hingga sedikit bercaramel

3. Setelah itu masukan sedikit saus tomat dan air

4. Masak hingga mengental

5. Tambahkan garam secukupnya

Subway sandwich ala pakeotac

Subway sandwich ala pakeotac

 

Proses Pembuatan sandwich

1. Olesi roti baguette mengunakan margarin / butter , proses ini adalah untuk membuat texture roti tersebut garing disaat kita masak dalam pan tersebut dan juga agar tidak membuat roti menjadi gosong .

Subway sandwich ala pakeotac

2. Isi roti dengan potongan daging ayam yang sudah kita buat. Saya menambahkan sedikit potongan smoke beef.

Subway sandwich ala pakeotac

3.Panaskan pan yang sudah kita lumuri margarin. atur api kompor menjadi small -medium

Subway sandwich ala pakeotac

panggang roti tersebut diatas pan selama 3 menit disetiap sisi and done!

Subway sandwich ala pakeotac Subway sandwich ala pakeotac

 Setelah roti sudah berubah warna menjadi cokelat dan texture roti menjadi garing tandanya roti tersebut sudah siap kita hidangkan, tambahkan saus yang sudah kita buat tadi kedalam roti, kalian juga bisa menambahkan mayonise atau saus lainnya sesuai selera.

Bagaimana proses pembuatan nya cukup mudah bukan dan akan lebih baik bila kita langsung membuat daging dan saus tersebut lebih banyak jadi kita simpan bahan daging dalam kulkas, kapan saja kita ingin membuat sandwich kita hanya perlu melakukan proses pemanggang roti saja tanpa harus mengulai proses pembuatan daging ataupun sauce.

Bila kalian suka dengan artikel ini luangkan waktu 5 detik anda untuk membagikan artikel ini kepada Saudara atau pun teman anda, dengan begitu artikel ini tidak akan lebih mudah dicari dan tidak hilang dalam peredaran internet. Terima kasih

Gabung dalam page facebook kami untuk mengetahui artikel terbaru yang menarik setiap minggu : https://www.facebook.com/pakeotac

Kirimkan hasil kreasi kalian kepada kami agar bisa kami tampilkan diwebsite ini untuk memberikan inspirasi kepada pembaca lain.

Tags: , , ,