Cara membuat Garlic bread

cara membuat roti garlicDalam artikel sebelumnya saya ada menjelaskan bagimana cara mudah membuat sandwich ala Subway dan kali ini masih mengunakan bahan  Roti Baguette saya mencoba membuat Garlic bread (Roti panggang dengan olesan mentega dan bawang putih ) yang sehat dan fresh tanpa ribet, proses dan persiapan bahan hingga matang hanya membutuhkan waktu -+ 20 menit dan apabila anda tidak mempunyai roti baguette anda bisa saja mengunakan roti tawar.

Bahan Garlic Bread

  1. 1 Roti baguette
  2. 4 siung bawah putih potong dadu kecil
  3. 2 sendok margarin atau butter sesuai selera
  4. Oregano bubuk (optional sesuai selera)

 Persiapan

1. Iris roti baguette dengan ketebalan 3cm.

roti bagguete

Roti bagguette di iris miring dengan ketebalan 3cm

 

2. Cuci bersih bawang putih kemudia kita potong dadu kecil (pastikan anda memotong dadu bukan di Chopcop ataupun di cingcang).

bawang putih cincang

 

3. Tambahkan 3 sendok mentega atau butter kedalam mangkok yang berisikan bawang putih, tambahkan oregano bubuk untuk menambah aroma.

bawang putih cincang dengan mentega

 

4. Olesi irisan roti bagian dengan selai mentega bawang yang sudah kita buat. Oh iya sebelumnya kita juga harus menyiapkan loyang yang cukup besar dan sudah diolesi dengan minyak yah agar roti tersebut tidak menempel diloyang saat kita panggang nanti.

Garlic bread pakeotac

roti garlic

loyang yang sudah diolesi dengan minyak dan roti yang sudah di susun

 

 5. Panaskan oven yang akan kita pakai, saya mengunakan oven api  (oven tangkring) sebuah oven yang kita taruh diatas kompor dan mengunakan api dari kompor tanpa thermostat dsb sangat sederhana.

Setelan api saya atur menjadi medium high kemungkinan suhu didalam oven antara 180-200 celcius.

Roti akan kita panggang selama 15 menit.  Karena saya mengunakan oven yang sangat standar biasanya setiap 5 menit saya mengecek hidangan yang sedang dipanggang apabila texture roti sudah garing dan berwarna cokelat tua maka tandanya roti tersebut sudah siap kita hidangkan.

panggang garlic bread

And done!!looks tasty!

cara membuat roti garlic

cara membuat garlic bread

Garlic bread with Mushroom soup

Biasanya garlic bread dihidangkan dengan Soup cream sebagai makanan pembuka , total kalori per sajian -+ 200 cal

Sekarang kita bisa menikmati garlic bread buatan rumah bersama keluarga sangat fresh dan sehat.

Gabung dalam page facebook kami untuk mengetahui artikel terbaru yang menarik setiap minggu : https://www.facebook.com/pakeotac

Kalian juga bisa Mengirimkan hasil kreasi kalian kepada Team Pakeotac agar bisa kami tampilkan diwebsite ini untuk memberikan inspirasi kepada pembaca lain.

Tags: , , , ,